Fejlesztik a kismarosi gyümölcsmanufaktúrát
A kismarosi egyházi gyümölcsmanufaktúra 120 millió forintos állami támogatást kap. A Pest megyei településen nagy népszerűségnek örvendenek a ciszterci rend által készített termékek, melyek tartósítószertől és mesterséges adalékanyagoktól mentesek. A modern étkezési szokásokba is beilleszthető étkek, lekvárok, feldolgozott gyümölcsök több emberhez juthatnak el a beruházás által.
A környék gyümölcstermelői is jól járnak
A pénzből olyan gépeket vásárolnak, melyek az eddig kézzel készített termékekből nagyobb mennyiséget tudnak előállítani, könnyebbé téve a rend nővéreinek mindennapjait, és szélesebb közönséghez eljuttatva a “monostori ízeket”. Tavasztól tizenöt tonna gyümölcs feldolgozására készülnek, de még ezt a számot is növelnék a későbbiek folyamán.
A ciszterci rend négyszáz négyzetméteres gyümölcsmanufaktúrájához egy háromszáz négyzetméteres raktár is tartozik, itt tárolják eladásig a termékeket. A manufaktúra már 2017-ben is kapott állami támogatást bővítésre. A jelenlegi beruházásnak köszönhetően több gyümölcs feldolgozására lesz kapacitás, ami azt is jelenti, hogy a környék termelőitől mégtöbb terményt tudnak majd felvásárolni, a megye gazdaságára tehát közvetve is hatása lesz.
M. A.
Forrás: mti
